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しいたけのホダ木

昨年末に自然農の先輩の後藤さんからクヌギをいただき、シイタケのコマ菌を打ってホダ木を作りました。しばらく姶良の自然農のお師匠さんの所に積み上げてあったものを運搬してきました。

それを竹林の中に積み上げて(ものすごく重くて苦労しました・・・)

先日伐採した庭の木の枝をかぶせて、伏せ込み完了。今年の秋に立て込みます。冬はシイタケ食べ放題!となるかな??

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