畑と田んぼ 脱穀3日目 2011年11月22日 by yamanomalo 19,20,と晴れ間が続いたので、今日は3回目の脱穀です。作業にも随分慣れてきましたが、この先はあまり実入りが多い部分ではないので、収量は減っていきそうです。 同時にすでに脱穀した籾の乾燥作業も進めています。脱穀直後で17%程度の水分量ですが、2-3時間天日干しすると、ちょうど食べ頃の15%まで下がります。 この日は3俵半ほどを脱穀して終了。明日は雨の予想なので、脱穀は一休み。足踏み脱穀機が随分傷んできてしまったので修理をしようと思います。